A Affiche : Un nouveau bistrot convivial à Genappe, dirigé par le couple passionné Étienne et Marjorie Legrand.
Avec une histoire familiale riche dans le domaine de la restauration, Étienne et Marjorie Legrand souhaitent offrir aux habitants un lieu chaleureux où se retrouver après le travail. Entre défis professionnels et ambitions personnelles, leur aventure ne fait que commencer.
Une famille au service de la convivialité
Étienne Legrand n’est pas un homme ordinaire. Maçon de formation, il a longtemps géré sa propre entreprise de construction avant d’embrasser une carrière politique en devenant échevin. Mais ce n’est pas tout ! En mai dernier, avec son épouse Marjorie, responsable chez Emeis et étudiante en droit pour « aider les gens en difficulté », il a ouvert un bar au cœur de Genappe : À l’Affiche.
« Mon père était brasseur. Il gérait plusieurs établissements », confie Étienne avec nostalgie. Il se souvient des jours où il arpentait les cafés du village, notamment la Lanterne et la Régence, qui faisaient alors partie intégrante du paysage local.Aujourd’hui c’est lui qui écrit cette histoire familiale.
Un lieu propice aux rencontres
Le concept d’Affiche est clair : créer une ambiance chaleureuse où chacun pourra se retrouver « dans la bonne humeur » . Étienne décrit fièrement son établissement comme un « bistrot après boulot » . Les soirées thématiques sont déjà au programme ; ce samedi 16 août par exemple, une soirée disco promet de faire danser les clients jusqu’à tard dans la nuit.
L’établissement ne manque pas de charme ni d’originalité : on y trouve des cocktails mémorables comme le fameux « Gérard » , ainsi qu’une délicieuse planche de charcuterie ou encore une assiette belgo-grecque pour satisfaire toutes les envies culinaires.
Une vraie passion pour la bière
Inspirer désengagements gastronomiques passent également par Étienne Legrand ambassadeur célèbre bière Paix Dieu issue tradition cistercienne ancestrale.Avec cette initiative il espère non seulement promouvoir produits locaux mais aussi renforcer liens communautaires autour goût.
Echevin commence semaine consacre fonction lorsque demande comment jongler diverses responsabilités.Cela montre bien combien cet homme dévoué sa ville tout investissant pleinement nouvel projet entrepreneurial.
Premières semaines prometteuses Étienne Marjorie semblent déterminés faire prospérer rêve commun.Avec leurs racines ancrées passé toujours tournés vers futur ils incarnent parfaitement esprit familial cher petites communes belges.
Puisque scintillent lumière Affiche sûr bistrot deviendra rapidement cœur battant village où rires souvenirs joyeusement mêlés autour verre partagé amis famille.
