Des box repas belges qui allient saveurs locales et éthique
Les box repas prennent d’assaut le marché belge, séduisant de plus en plus de gourmands. Avec l’essor des préoccupations écologiques et la recherche de produits locaux, ces services proposent une alternative savoureuse tout en soutenant les producteurs du pays. Cependant, leur coût peut parfois freiner les consommateurs.
Foodbag : un amour pour le local
Leader incontesté sur le marché des box repas en Belgique avec 20% de part de marché, Foodbag a vu le jour en 2014 en Flandre. Cette entreprise passionnée propose chaque semaine pas moins de 35 recettes concoctées par ses sept chefs, mettant à l’honneur les richesses culinaires belges. Les plats sont disponibles dans des versions végétariennes ainsi que trois alternatives véganes et sans lactose.
Le social est également au cœur du projet : les livraisons sont assurées par des pensionnés via l’agence intérim Nestor, tandis que Foodbag collabore avec plus d’une centaine de producteurs belges. En 2025, elle a même relevé le défi d’introduire une box réutilisable, contribuant à réduire encore davantage son empreinte écologique.
eFarmz : Bio et zéro gaspillage
Née comme épicerie bio en ligne, eFarmz s’est diversifiée depuis 2017 en proposant des box repas axées sur la qualité biologique et locale. L’entreprise collabore avec plus de 200 petits producteurs belges, favorisant fermes et coopératives. Leur modèle privilégie le zéro gaspillage : aucun produit n’est stocké avant la clôture des commandes hebdomadaires.
Avec environ une trentaine de recettes saisonnières validées par une nutritionniste, eFarmz assure un équilibre alimentaire optimal tout en restant abordable. Le service a récemment étendu son offre au Luxembourg où il rencontre également un franc succès.
Little Green Box : pionniers du zéro déchet
Arrivée sur le marché en 2017, Little Green Box se distingue par son engagement envers l’environnement grâce à ses pratiques presque entièrement zéro déchet. Les contenants consignés (bocaux en verre et sacs à légumes) sont nettoyés pour être réutilisés continuellement.
La coopérative met un point d’honneur à proposer uniquement des produits belges issus d’un circuit court et tous biologiques. Bien que le choix soit limité (environ douze recettes), cela ne diminue pas la qualité ni l’abordabilité de leurs offres qui commencent à partir de 5,29 € par portion.
Ces initiatives montrent qu’il est possible de conjuguer plaisir culinaire et respect environnemental tout en soutenant nos producteurs locaux. Dans un monde où les choix alimentaires ont un impact significatif sur notre planète, ces box offrent une belle promesse pour demain !
